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まちづくり会社 江尻屋

〒927-0026
石川県鳳珠郡
穴水町字大町ニ34
TEL 0768-52-0911
FAX 0768-52-0922

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奥能登市場

未開素材の宝庫。奥能登。

穴水

ここ能登穴水は、かつての大震災から復興し、みんな日々元気を盛り返しています。
不幸中の幸いというものでしょうか。
震災で奥能登に注目されるようになって、奥能登の食材、技術、伝統工芸が御好評を頂戴するようになりました。
能登は、その地形から何百年も閉ざされてきた部分がございます。
しかしそれが幸いし、昔ながらの食材、昔ながらの工芸品が色濃く残っており、今もなお昔の伝統技法をかたくなに守り続けています。
そんな日本で忘れられてしまった、食材、工芸品を奥能登市場でお届けいたします。

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2015年06月16日
サイトリニューアル
お待たせしました。
サイト復活。
未開素材の宝庫。奥能登穴水からの食材、工芸品を奥能登市場でお届けいたします。
今後とも宜しくお願い致します。

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