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まちづくり会社 江尻屋

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商品コード:
e-1-0

海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

販売価格(税込):
1,296
ポイント: 120 Pt
関連カテゴリ:
食品
海のシルク!
酒の肴だけではもったいない?
酢の物だけではもったいない?
絹の様に細い能登〈穴水湾産〉の絶品絹もずく!

穴水特産天然糸もずく〈絹もずく〉。スーパーなどで売られているのは、もずくの生産量90%以上の沖縄産。沖縄産は繊維が太く柔らかいのが特徴ですが、穴水絹もずくは、驚くほど繊維が細く、〈奥能登産〉だけを〈絹もずく〉と呼びます。
シャキシャキとした歯ごたえのある〈絹もずく〉をぜひ召上って頂きたいと思います。酢の物は勿論、粕汁、味噌汁、雑炊などいろいろお試しください。
ご家庭で食べるのに丁度よい量です。

【容量】
袋入り約300g
賞味期限 冷蔵3日/冷凍3ヶ月

※生鮮食品のため返品できません。
※送料は7個ごと1送料が発生しますので、7個以上ご購入ご希望の場合は、新規お申し込みをしてご購入ください。
また他の商品をご購入の場合も、送料が別途発生します。
※沖縄、北海道、離島、一部地域は追加送料になります。ご注文後、確認メールにて正確な送料をご案内いたします。



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絹もずく

〈絹もずく〉は1袋(約300g)でのお届けとなります
パッケージは予告なく変更する場合がございます
海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

岩車

おだやかで海水のきれいな能登穴水〈岩車の入江〉
奥能登市場が提供する〈絹もずく〉はこの磯周辺で採られる
奥能登のお母さんやお父さんが先にブラシの付いた道具ですくって採る
海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

由来

〈もずく〉は遠浅の岩場のホンダワラという藻に付くので『藻付く』と呼ばれる
海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

おつゆ

〈絹もずく〉の食べ方を奥能登の漁師さんに聞くと
『おつゆにすると最高やね』との答
とろりとした食感で体があったまる、奥能登ならではのスープレシピ
海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

酢の物

〈絹もずく〉は、定番の〈酢の物〉はごはんも、お酒も美味しくいただけます
海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然絹もずく 家庭用300g

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