奥能登市場/商品詳細 海のシルク〈絹もずく〉穴水特産天然糸もずく　家庭用250g

絹もずくは旬が過ぎたため販売終了となりました

海のシルク!
酒の肴だけではもったいない?
酢の物だけではもったいない?
絹の様に細い能登〈穴水湾産〉の絶品絹もずく!

穴水特産天然糸もずく〈絹もずく〉。スーパーなどで売られているのは、もずくの生産量90%以上の沖縄産。沖縄産は繊維が太く柔らかいのが特徴ですが、穴水絹もずくは、驚くほど繊維が細く、〈奥能登産〉だけを〈絹もずく〉と呼びます。
シャキシャキとした歯ごたえのある〈絹もずく〉をぜひ召上って頂きたいと思います。酢の物は勿論、粕汁、味噌汁、雑炊などいろいろお試しください。
ご家庭で食べるのに丁度よい量です。

【容量】
袋入り約250g
賞味期限　冷蔵3日/冷凍3ヶ月

※絹もずくはご注文後、収穫して発送いたします。天候に左右され、発送に時間のかかる場合はメールにてご連絡いたします。
※生鮮食品のため返品できません。
また他の商品をご購入の場合も、送料が別途発生します。

[奥能登市場トップ]/[ショップトップ][絹もずく業務用1kg]

〈絹もずく〉家庭用は1袋(約250g)でのお届けとなります
パッケージは予告なく変更する場合がございます

おだやかで海水のきれいな能登穴水〈岩車の入江〉
奥能登市場が提供する〈絹もずく〉はこの磯周辺で採られる
奥能登のお母さんやお父さんが先にブラシの付いた道具ですくって採る

〈絹もずく〉の食べ方を奥能登の漁師さんに聞くと
『おつゆにすると最高やね』との答
とろりとした食感で体があったまる、奥能登ならではのスープレシピ

〈絹もずく〉は、定番の〈酢の物〉はごはんも、お酒も美味しくいただけます