谷から流れるおいしい水で育つ
おいしい米
奥能登の稀少な名米、ご贈答用に
奥能登のおいしい逸品を探すベく、聞き取り調査を行うと『あそこの米は旨い!』と誰もが言う隠れた産地がある。
峨山キリシマの里として名高い、穴水町の山間部、四村(よむら)地区だ。
おいしい米は、おいしい水で育つといわれるが、ここ四村(よむら)地区は清流の里としても有名で、清らかな水が谷から流れている。寒暖差もあり、ここで作るコシヒカリがおいしくなる条件が揃っている。
四村(よむら)地区では、作られるコシヒカリを〈峨山道のお米〉としてブランド化している。
白坂さんご一家はこの地で、コシヒカリ〈峨山道のお米〉を作り、四村(よむら)地区のきれいな水をいかした特産品づくりに取り組んでいる。
地元でもなかなか手に入らない稀少なお米です。
ご贈答用の巾着入りです。ぜひどうぞ。
◆内容
精米 2Kg 巾着入り
※送料は1袋につき1送料が発生しますので、1袋以上ご購入ご希望の場合は、新規お申し込みをしてご購入ください。
また他の商品をご購入の場合も、送料が別途発生します。
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商品コード: a-25
販売価格(税込):
1,500
円