奥能登市場/商品詳細 牡蠣オーナー制度　殻付能登かきロープ1本　≪2日分け発送≫

ご自宅にいながら
かき養殖漁師気分で収穫の楽しみ!
+産地の穫れたて牡蠣に舌鼓!

能登牡蛎の産地・穴水町養殖かきオーナーになりませんか

■受付期間
6月1日～10月30日
※ただいま予約受付うけたまわります

■料金
　一口　10,000円
一口につきロープ1本のオーナーになります。
ロープ1本につき約90個強の収穫を予定しており、水揚げされた牡蠣の発送状態は原則として、すべて殻付き牡蠣です。
お客さまがご購入された‘オーナー権利のカキ’は、お客さまの代理として、当店の漁師が責任を持って水揚げ時期まで育成し、無事に成熟したカキをオーナー様にお届けいたします。

■オーナー権利(発送)期間
権利を有するカキの水揚げ開始から終了までとなります。
能登牡蠣は5月末日までおいしく頂けますので、11月末日～5月31日までとします。
発送開始時期は、当店の漁師が自信を持ってお届けできるまで牡蠣が成熟した時といたし、随時オーナー様にお知らせいたします。

■2日分け発送
通常のカキオーナー制度の水揚げ方法は、オーナー様の牡蠣を1度に水揚げし、一度に1箇所又は2箇所へ水揚げした牡蠣をお届けする形となります。
ですが、≪2日分け発送≫を使えば、
「1度目の水揚げ発送を○月○日で、残りの牡蠣を○月○日発送したい」というように、別の日に水揚げして発送することができます。
1度目、2度目共に、45個強の発送になります。
オーナー制度の牡蠣を、2度楽しみたい方には、お勧めだと思います。
オーナー様には、クール料金、送料全て無料でお届けいたします。

■補償制度
オーナー制度1口に対し、殻付き牡蠣約90個強の収穫を予定しておりますが、もしも1口に対し90個の収穫に満たなかった場合でも、他の養殖牡蠣から足りない分を補って、最低でも殻付き牡蠣90個は保障する制度です。
ですが、台風や低気圧の影響で、殻付き牡蠣がまったく収穫できなかった場合は、牡蠣むき身や他の海産物(能登特産絹もずく)で、殻付き牡蠣90個相当の保障をさせていただきます。
もしも、大天災である津波等により、養殖物事態が全滅した場合は、一切の保障は出来かねます。
また、料金の返還も行われませんので、その点や上記の内容に、ご理解の頂き、ご購入の程よろしくお願いいたします。

◆内容
殻付養殖牡蠣:収穫後、ロープ1本につき約90個強
≪2日分け発送の場合は1回約45個強≫
消費期間　冷蔵4日
加熱調理用

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